บริษัท เจดีฟู้ด จำกัด (มหาชน) หรือJDFเป็นผู้ผลิตเครื่องปรุงรสและอาหารแปรรูปชั้นนำของประเทศ จำหน่ายสินค้าทั้งในและต่างประเทศ และเป็นผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อย คิดค้นกว่า2,000รสชาติ ให้แก่ลูกค้าในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและร้านอาหารยักษ์ใหญ่มากมายกว่า300ราย ด้วยการผลิตที่ทันสมัย มาตรฐานระดับโลก รวมถึงวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ (Own Brands)เพื่อส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารให้มีชื่อเสียงโด่งดังยิ่งขึ้น

โดยJDFได้จัดงานGrand Openingเปิดตัวร้านอาหารKindee By Chef Rมีแขกในวงการอาหารเข้าร่วมแสดงความยินดีอย่างคับคั่ง ตั้งอยู่ในThe Food School Bangkokโดยกลุ่มดุสิตธานี และพันธมิตรผู้ร่วมลงทุนร่วมกันจัดตั้งขึ้น เป็นโรงเรียนสอนประกอบอาหารนานาชาติ และศูนย์บ่มเพาะผู้ประกอบการด้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีทักษะเป็นเลิศ ปลูกฝังแนวคิดการประกอบอาหารอย่างยั่งยืน โดยรวมหลักสูตรการประกอบอาหารของสถาบันสอนการประกอบอาหารระดับโลก3แห่ง ได้แก่ วิทยาลัยดุสิตธานี ประเทศไทย สถาบันประกอบอาหารอัลมา (ALMA The School of culinary Arts)ประเทศอิตาลี และสถาบันประกอบอาหารซึจิ (TSUJI Culinary Institute)ประเทศญี่ปุ่น ณ อาคารEโครงการBLOCK 28จุฬาฯ ซอย9เมื่อวันที่8พฤษภาคม2566

“นับเป็นครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์Kindeeเข้าใกล้ผู้บริโภคมากขึ้น ให้ได้สัมผัสประสบการณ์ผ่านเมนูอาหารกว่า40เมนูที่รังสรรค์โดยเชฟอาร์ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ที่ร้านKindee By Chef Rโดยทุกเมนูเป็นการShowcaseผลิตภัณฑ์Kindee, GOOD EATS CrispconutและJD Food Solutionsซึ่งคิดค้นและผลิตมาเพื่อลูกค้ากลุ่มHoReCaโดยเฉพาะ”คุณเพ็ญสิริ ณ นครพนม ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด กล่าว

โดยจุดเด่น คือเมนูอาหารของทางร้านจะมีส่วนผสมจากผลิตภัณฑ์ตรา กินดี หลากหลายรสชาติ อาทิ เครื่องต้มยำน้ำข้นกึ่งสำเร็จรูปชนิดผง,เครื่องแกงเขียวหวานกึ่งสำเร็จรูปชนิดผง,ซอสลาบ-น้ำตกปรุงสำเร็จรูปชนิดผง,เครื่องแกงส้มกึ่งสำเร็จรูปชนิดผง,เครื่องพะโล้กึ่งสำเร็จรูปชนิดผง และซุปก๋วยเตี๋ยวเรือชนิดผง ภายใต้concept “อร่อย ง่าย ๆ ไม่ใส่ผงชูรส” อีกทั้ง ซุปเห็ดทรัฟเฟิลและซุปล็อบสเตอร์กึ่งสำเร็จรูป และขนมโปรตีนอบกรอบ จากแบรนด์GOOD EATSได้รับตราทางเลือกสุขภาพ รวมไปถึง มะพร้าวอบกรอบ ไฟเบอร์สูง ตราCrispconut

ภายในงาน เชฟอาร์ ธีรภัทร ตียาสุนทรานนท์ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย ได้สาธิตทำอาหารเมนูสุดฮิต คือ ข้าวกะเพราหมูคลุก จากผลิตภัณฑ์Kindeeภายในเวลาไม่ถึง3นาที ให้แขกผู้มีเกียรติในงานได้ชิม รวมถึงได้รังสรรค์เมนูอาหารจากผลิตภัณฑ์ของJDFกว่า40เมนู อาทิ กินดีเมี่ยงคำยำส้มโอเนื้อปู ยำกินดี ลาบหมูทอด ต้มยำกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดไทยกินดี รวมถึงซุปต่าง ๆ ขนมหวานอย่างชูครีม ทีรามิสุ ชีสเค้ก และเครื่องดื่ม ฯลฯ ให้แขกผู้มีเกียรติที่เข้าร่วมงานได้ลิ้มลองรสชาติและเปิดประสบการณ์ใหม่ในครั้งนี้อีกด้วย

“รู้สึกดีใจที่เป็นส่วนหนึ่งของร้านKindee By Chef Rในครั้งนี้ รวมถึงขอบคุณผลิตภัณฑ์ของทางJDFที่ช่วยลดเวลาในการทำอาหารได้เป็นอย่างมาก และที่สำคัญคือสามารถลดต้นทุน ทำได้กำไรมากขึ้น ในขณะที่รสชาติอาหารยังอร่อยคงเดิม”เชฟอาร์ กล่าว

นอกจากนี้ยังได้รับเกียรติจากคุณธีรบุล หอสัจจกุล ผู้ก่อตั้งและกรรมการบริหาร บริษัท เจดีฟู้ด จำกัด (มหาชน) กล่าวOpening Remarksและคุณรัตนา เอี้ยประเสริฐศักดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหาร กล่าวClosing Remarksแขกผู้ทรงคุณวุฒิในวงการอาหาร อาทิ หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ เชฟไก่ ธนัญญา เชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ เชฟป้อม ธนรักษ์ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย และเหล่าบรรดามาสเตอร์เชฟ รวมถึงลูกค้าทั้งกลุ่มอุตสาหกรรมและ กลุ่มHoReCaทั้งในประเทศและต่างประเทศได้เข้าร่วมแสดงความยินดีอย่างคับคั่ง