ปัจจุบันน้ำประปาสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้มากมาย ทั้งอาบน้ำ ปรุงอาหาร ตลอดจนนำมาดื่มแทนน้ำสะอาดจากขวดที่วางจำหน่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่รู้หรือไม่ว่า การดื่มน้ำประปาอาจเกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ แล้วคุณเคยรู้สึกไหมว่า น้ำประปารสชาติกร่อยๆ ไม่เหมือนน้ำดื่มในขวดทั่วไป

ทำไมน้ำประปาถึงกร่อย?

รสกร่อยของน้ำประปา มาจากปริมาณของแข็ง หรือเกลือแร่ต่างๆ โดยเฉพาะโซเดียมคลอไรด์ละลายอยู่ในน้ำประปา ซึ่งโซเดียม มีความสำคัญในการควบคุมสมดุลของเหลวในร่างกาย ช่วยในการทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อ ตลอดจนการดูดซึมสารอาหาร นอกจากนี้ยังอาจพบ คลอไรด์ ในน้ำประปาได้อีกด้วย คลอไรด์มีความสำคัญในการควบคุมสมดุลของเหลวในร่างกาย ปริมาณเลือด ความดันโลหิต และความเป็นกรดด่าง

ค่ามาตรฐานในน้ำประปาที่ส่งผลให้รับรู้รสกร่อย มีดังนี้

• ความเค็ม
• โซเดียม
• TDS หรือ Total Dissolved Solids
• คลอไรด์
• ความนำไฟฟ้า

ทำไมเราถึงรับรู้รสกร่อยน้ำประปา?

เราจะสามารถรับรู้รสกร่อยของน้ำได้เมื่อมีความเค็มในน้ำประปาสูงเกิน 0.5 g/l

• หรือมีโซเดียมเกิน 200 mg/l
• หรือมีคลอไรด์เกิน 250 mg/l
• หรือค่า TDS ในน้ำประปาเกิน 1,000 mg/l

(TDS หรือ Total Dissolved Solids คือปริมาณของของแข็งที่ละลายอยู่ในน้ำ รวมถึงไอออน แร่ธาตุ เกลือ หรือโลหะ มีหน่อยเป็น mg/l)

• หรือความนำไฟฟ้าสูงเกิน 1,200 μS/cm

(ค่าความนำไฟฟ้า หรือ Conductivity เป็นความสามารถของน้ำในการส่งผ่านกระแสไฟฟ้า ซึ่งเกิดจากสารประกอบอนินทรีย์ที่ละลายอยู่ในน้ำ มีหน่วยเป็น μS/cm)

น้ำประปากร่อย อันตรายต่อสุขภาพอย่างไร?

สำหรับประชาชนคนทั่วไปที่มีสุขภาพแข็งแรง ไม่มีโรคประจำตัว สามารถดื่มน้ำประปาได้ตามปกติ แต่หากอยู่ในกลุ่มเสี่ยง มีโรคประจำตัวบางโรค อาจจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำประปาในช่วงที่มีรสกร่อย

กลุ่มเสี่ยงที่ไม่ควรดื่มน้ำประปากร่อย

• ผู้ป่วยโรคไต
• ผู้ป่วยโรคหัวใจ
• ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง
• เด็กเล็ก
• ผู้สูงอายุ
• สัตว์เลี้ยงขนาดเล็ก

กลุ่มเสี่ยงควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำประปา แล้วหันมาดื่มน้ำเปล่าจากขวดที่บรรจุน้ำสำหรับดื่มเฉพาะไปก่อน หรือหากที่บ้านมีเครื่องกรองน้ำ ก็ควรกรองน้ำก่อนดื่มทุกครั้ง หากมีความสงสัยว่าน้ำที่ดื่มจะอันตรายหรือไม่ สามารถปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนเสมอ

ถึงอย่างไรก็ตาม ในน้ำประปาบางพื้นที่อาจมีสารปนเปื้อนมากมาย เช่น สนิม กรดที่ไม่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้น เพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพเสีย หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำประปาแบบโดยตรงดีที่สุด ยอมเสียเงินซื้อน้ำสะอาดมาดื่มดีกว่า เพราะสมัยนี้มีบริการส่งน้ำฟรีถึงบ้าน แถมราคาย่อมเยาอีกด้วย

Facebook :WHEYWWL

Instagram :wheywwl

Twitter :WheyWWL Official

Youtube :WHEYWWL Official