โฮจิมินห์ซิตี้, เวียดนาม, 21 พฤศจิกายน 2568 /PRNewswire/ -- Smith's Kitchen & Bar จุดหมายด้านอาหารและเครื่องดื่มระดับลักชัวรีชั้นนำภายใต้กลุ่ม Silverland Hospitality Group ในเวียดนาม ประกาศชัยชนะครั้งสำคัญบนเวที Luxury Restaurant Awards 2025 ด้วยการคว้า 3 รางวัลใหญ่ ตอกย้ำตำแหน่งผู้นำแห่งวงการร้านอาหารระดับเอเชีย โดยร้านอาหารชื่อดังแห่งนี้ได้รับการยกย่องด้วยรางวัลใน 3 สาขา ได้แก่ Most Romantic Ambience in Asia (บรรยากาศสุดโรแมนติกยอดเยี่ยมในเอเชีย), Outstanding Architecture in Asia (สถาปัตยกรรมโดดเด่นในเอเชีย) และ Best Innovative Dining Concept in Vietnam (แนวคิดการรับประทานอาหารเชิงนวัตกรรมยอดเยี่ยมในเวียดนาม)

ความสำเร็จจากการกวาดรางวัลใหญ่ในครั้งนี้สะท้อนถึงปรัชญาที่เป็นแก่นแท้ของ Smith's Kitchen & Bar ซึ่งผ่านการสร้างสรรค์อย่างประณีตด้วยรูปทรงโค้งของเหล็กและรายละเอียดที่ออกแบบขึ้นอย่างเฉพาะตัว ที่ประดับประดาทั่วพื้นที่สถาปัตยกรรมของ Smith's เป็นดั่งหลักฐานแสดงถึงมรดกแห่งความสำเร็จของช่างตีเหล็กผู้แปรรูปโลหะดิบให้กลายเป็นผลงานศิลปะอันงดงาม ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ Smith's ถ่ายทอดแก่นสารของชีวิตดังกล่าวนั้น โดยเป็นการเฉลิมฉลองทั้งศิลปะและประเพณีดั้งเดิม ควบคู่กับความงามที่ยืนยงของความเรียบง่ายที่ผ่านการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน

ทั้งนี้ สองรางวัลใหญ่ ได้แก่ Most Romantic Ambience in Asia และ Outstanding Architecture in Asia ถือเป็นรางวัลที่ให้การยอมรับความสมบูรณ์แบบของการออกแบบสถานที่แห่งนี้อย่างลึกซึ้ง ทั้งนี้ ที่ Smith's Kitchen & Bar เราเชื่อว่าเตาหลอมโลหะของช่างตีเหล็กกับห้องครัวของเชฟมีความคล้ายคลึงกันอย่างเด่นชัด ทั้งสองล้วนต้องอาศัยความเข้าใจลึกซึ้งในด้านวัตถุดิบ ความเชี่ยวชาญในฝีมือ และความทุ่มเทในการสร้างความสมบูรณ์แบบ แบรนด์ Smith's ซึ่งเป็นทรัพย์สินทรงคุณค่าและเปี่ยมด้วยพลวัตของกลุ่ม Silverland Hospitality Group เป็นการยกย่องช่างฝีมือท้องถิ่นผู้มากความสามารถที่รังสรรค์งานเหล็กสุดล้ำ ซึ่งไม่เพียงทำให้พื้นที่แห่งนี้มีเอกลักษณ์ทางสถาปัตยกรรมอย่างโดดเด่น แต่ยังสะท้อนถึงจิตวิญญาณแห่งความคิดสร้างสรรค์และความทุ่มเทที่เป็นสิ่งขับเคลื่อนความสำเร็จของเรามาโดยตลอด

ส่วนรางวัล Best Innovative Dining Concept in Vietnam เน้นย้ำถึงวิสัยทัศน์ด้านการทำอาหารที่กล้าเปลี่ยนแปลงและก้าวล้ำของทีมงาน Smith's ทุกพื้นที่ในสถานที่แห่งนี้เปรียบเสมือนเรื่องราวที่ถูกหลอมรวมด้วยไฟและทักษะ ความเคารพต่องานฝีมืออันประณีตนี้สะท้อนอยู่ในวิสัยทัศน์ด้านอาหารของร้าน ที่เชฟผู้มากความสามารถได้แปรเปลี่ยนวัตถุดิบท้องถิ่นเรียบง่ายให้กลายเป็นอาหารอันน่าทึ่งที่ได้รับการยกย่องในฐานะผลงานศิลปะด้านการทำอาหารอย่างแท้จริง ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อให้แขกไม่เพียงลิ้มลองอาหารรสเลิศและเปี่ยมด้วยนวัตกรรม แต่ยังได้สัมผัสกับการออกแบบและบรรยากาศอันประณีตที่จะยกระดับประสบการณ์ทั้งหมดสู่ความหรูหราอย่างมีระดับ

แรงขับเคลื่อนสู่ความสำเร็จบนเวที Luxury Restaurant Awards อยู่บนพื้นฐานจากการได้รับการยอมรับระดับโลกอย่างมั่นคงมาตลอดปี 2568 โดย Smith's Kitchen & Bar ได้รับคำชื่นชมอย่างต่อเนื่องด้านความเป็นเลิศของการออกแบบทั้งในประเทศและเวทีนานาชาติ ในช่วงต้นปี ตำแหน่งความเป็นเลิศด้านการออกแบบระดับภูมิภาคของแบรนด์ถูกยืนยันด้วยรางวัลทองคำจากเวที VMARK Vietnam Design Award 2025 อันทรงเกียรติ ย้ำให้เห็นถึงบทบาทสำคัญทั้งในด้านวัฒนธรรมและคุณค่าทางสุนทรียภาพที่แบรนด์สร้างให้แก่ภาพลักษณ์ของภูมิภาคนี้

นอกจากนี้ Smith's Kitchen & Bar ยังได้รับเลือกให้เข้ารอบผ่านการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันบนเวที International Restaurant & Bar Design Awards 2025 ซึ่งเป็นรางวัลอันทรงเกียรติที่ส่งให้สถานที่แห่งนี้ก้าวขึ้นสู่แถวหน้าของโลกในฐานะหนึ่งในร้านอาหารที่มีความงดงามและมีคุณค่าทางด้านสุนทรียภาพที่สุด ความสำเร็จทั้งห้ารายการในด้านสถาปัตยกรรม แนวคิดที่ล้ำสมัย และบรรยากาศโดยรวม ได้ย้ำว่านี่คือปีแห่งความสำเร็จที่โดดเด่นอย่างแท้จริงของสถานประกอบการแห่งนี้

รางวัลเหล่านี้ให้การยกย่อง Smith's Kitchen & Bar ในฐานะที่มิใช่เพียงร้านที่มอบมื้ออาหารอร่อยและปรุงแต่งอย่างสร้างสรรค์ให้แก่นักชิมเท่านั้น หากแต่ยังโดดเด่นด้วยผลงานออกแบบและบรรยากาศอันเป็นเลิศ ที่ช่วยยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารให้ลุ่มลึกและประณีตเหนือระดับ ด้วยการคว้ารางวัลทั้งในด้านการออกแบบอันงดงามและนวัตกรรมด้านอาหาร Smith's Kitchen & Bar สามารถเสริมความมั่นคงให้ชื่อเสียงของตนในฐานะแบบอย่างแห่งประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูที่ครบทุกสัมผัส

สอบถามข้อมูลสื่อ: Tran Tran (นางสาว) – ผู้บริหารฝ่ายการตลาด - Silverland Hospitality - smith@silverlandhotels.com